Anche se un equipaggiamento e una tecnologia di punta permettono di innalzare in continuazione il livello qualitativo dei prodotti, nulla riesce a sostituire l'abilità manuale dei maestri panettieri e i preziosi segreti che si trasmettono.

È nella sublime armonia dell'arte, della tradizione e delle tecniche più moderne che risiede il successo delle "De Champagne" products.

È il villaggio di Champagne, in Svizzera, che ha visto evolvere la tradizione dell'azienda Cornu.

Le "De Champagne" products - grazia al loro rinnovo frequente e al loro perfezionamento continuo - si sviluppano con successo sia in Svizzera che all'estero.