Seit drei Generationen pflegt unsere Familie die traditonelle Bäckerkunst und verfolgt seit Beginn ein Ziel: Der Konsument erhält ein natürliches Produkt mit hervorragendem Geschmack und in einer ausgezeichneten Qualität.
Mit dieser Haltung wurde die 1934 gegründete Bäckerei 1962 zu einem Grossbetrieb. Das ursprüngliche Know-how gelangt im Herstellungsprozess immer noch zur Anwendung. Heute sind es jedoch speziell konzipierte, automatische Anlagen, welche die Handgriffe des Bäckermeisters vollziehen. Die Spitzentechnologie erlaubt uns zusammen mit ausgesuchten Rohstoffen das Qualitätsniveau ständig zu steigern.
Schaffung des Produktionsstandortes in Champagne, Cornu SA : 1985
Schaffung des ersten Produktionsstandortes in Fontain, Cornu Fontain : 1991
Schaffung des zweiten Produktionsstandortes in Fontain, Cornu EURL : 2000
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